CroVino Sauvignon Blanc Witte wijn Kroatië

Saint Laurent – Sauvignon Blanc

Kroatië, Vivodina
2021 75cl 12,5%

 15,99


Saint Laurent Sauvignon Blanc is een nobele witte wijn, met een geaccentueerde smaak van vlierbessen. Deze wijn past goed bij milde fijne aromatische gerechten van wit vlees, champignons of witte vis.

Door het klimaat van de regio Slovenië in Kroatië ontwikkelt deze Sauvignon Blanc zich tot een klassieke variëteit met een mooie balans tussen fruitigheid en een frisse zuurgraad.


Bestellen
Op voorraad

Toevoegen
Subtotaal: € 15,99
  • Goed verpakt, netjes afgeleverd
  • Afrekenen in een veilige omgeving
  • Afhalen op afspraak mogelijk

Eigenschappen

Alcoholpercentage

12,5%

Druivensoort

Gebied

Hoeveelheid

Doos van 6 flessen, Enkele fles

Lekker bij

Geitenkaas, Oesters, Salades, Schaal- en schelpdieren, Visgerechten

Inhoud

75cl

Oogstjaar

2021

Smaakprofiel

Gras, Licht kruidig, Limoen, Vlierbessen

Wijnhuis

Vrbanek

Beoordelingen

Er zijn nog geen beoordelingen.

Wees de eerste om “Saint Laurent – Sauvignon Blanc” te beoordelen

Je e-mailadres wordt niet gepubliceerd. Vereiste velden zijn gemarkeerd met *

Het verhaal van wijnhuis Vrbanek

Het wijnhuis van de Vrbanek Family kent een rijke geschiedenis. We gaan terug naar 1937, waar de wijnbouwers van Vivodina bijeen kwamen en gezamenlijk besloten een wijnbouwerscoöperatie op te richten met in totaal 104 leden. Voor de kruistocht floreerde de wijnbouw in Vivodina. In Juni van het jaar 1943 werd de kelder leeggeroofd door Italiaanse soldaten. Na de oorlog, in 1945, namen de communistische autoriteiten de kelder in beslag. Gedurende deze tijd nam de kelder verschillende organisatievormen aan en werd het uiteindelijk eigendom van de firma Badel uit Zagreb. Vandaag de dag kan de kelder maar liefst 10.000 hectoliter wijn opslaan.

De familie Vrbanek kocht de kelder in 2003. In die tijd hadden ze een appelfabriek en de grootste natuurlijke appelciderazijnproductie van Kroatië. Nadat ze de kelder hadden gekocht, zijn ze zich gaan verdiepen in de wijnbouw en met succes. Tot op heden hebben ze 4,5 hectare aan grond gekocht en nieuwe wijngaarden aangeplant. Daarmee is dit beslist de belangrijkste wijngaard in het district Karlovac, gelegen op de zuidelijke heuvels van het Žumberak-gebergte, naast de Sloveense grens.

De wijngaarden behoren tot het agglomeratiegebied Plešivica. De 4,5 hectare aan grond begint aan de linkerkant van de rivier de Kupa bij Vrhovac en strekken zich uit via Lović Vrškovac, Vivodina, Dojutrovica tot Ostriž, in de onmiddellijke nabijheid van de Sloveense grens. Alle wijngaarden zijn gelegen op de zuidelijke heuvels van het Žumberak-gebergte. Doordat hier de vallei van de rivier de Kupa ligt, die alle wijngaarden volgen, en het milde klimaat, zijn alle ingrediënten aanwezig voor de perfecte Kroatische rode en witte wijnen. De gunstige omstandigheden zorgen voor een zeer goede rijping van de druiven en het bereiken van de hoogste wijnkwaliteit. Dit is ook terug te zien aan de prijzen die de Vrbanek wijnen door de jaren heen in ontvangst hebben genomen.

Chardonnay, Cuvee Rouge, Graševina, Lovrijenac (Saint Laurent), Muscat Ottonel, Pinot Gris, Rhein Riesling, Rosé en Sauvignon Blanc zijn allemaal wijnen die geproduceerd worden door wijnhuis Vrbanek. Ontdek de unieke smaken van deze Kroatische wijnen bij CroVino.